ミニ椎茸の肉詰めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

４月から会社にお弁当を持って行ってる私ですがやはりおかずがマンネリになりがちです。それでもなんとか工夫して残り物と朝簡単に作れるものでバラエティにとんだお弁当を作ろうと研究中なのです。これは先週のお弁当メニューの一つです。八百屋さんで可愛らしい小さな肉厚椎茸が売っていたので肉詰めにしてみました。一口サイズがお弁当にちょうど良くお肉と椎茸のバランスがバッチリです。椎茸の旨......