お煮しめレシピあり

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おいしそう！

今日はお煮しめです。お煮しめは家族みんなが仲良く一緒に結ばれるという意味なんだって。具材にも意味があって、穴があいているレンコンは先の見通しがよい、里芋は子だくさんとかね。今回のおせちレシピは、材料を買って少しずつ余らせてもお正月になかなか他のお料理ってしないと思うので、いつもの２人分よりも少し多い、作りやす分量です。今日は２０センチのルクルーゼの鍋にたっぷり出来ました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊......