博多なすレシピ第5弾は、「なすのひき肉挟み天」です
博多なすを使ってレシピを考える回を重ねるごとに、
博多なすの魅力にどっぷりはまっていく気がします
やっぱり博多なすの最大の魅力は、皮と身が柔らかいこと。
そのぶん、味もしみ込みやすく、加熱した時にとろけるような食感がたまりません。
なすの天ぷらっておいしいよね~。
これから少しずつ暑くなってわが家のそうめんのお供になすの天ぷ......
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好きな人にご飯を作るのはすんげー楽しい。 おいしいねって喜んでもらえたらもっと楽しくなるよ。 フードコーディネーターSHIORIのレシピブログ。