サムゲタン風スープレシピレシピあり

2

おいしそう！

今朝のサムゲタン風スープのレシピです。サムゲタンは韓国を代表するスープで、鶏に高麗ニンジンやもち米、栗や松の実などを詰めてじっくり煮たスープ。ベースは薄味で、食べるときに塩やキムチで味を調整して食べるのが主流みたい。今回は、炊飯器を使うので短時間で鶏肉のうまみを引き出し、ほぐれるほどにやわかい仕上がりになります。前にも炊飯器で作るサムゲタン風スープを紹介したことがありますが、今回は更にグレ......