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こんにちは 毎月お届けしている博多なすレシピ。今月は2品お送りします まず一品目は、SIMPLE IS THE BEST!ってものを改めて実感する博多なすのディップ。電子レンジを使って蒸した博多なすをペースト状にして、オリーブ油、にんにく、塩で味をととのえるだけ。これがびっくりするほど美味しくて、ひとりでバケットを何枚も食べてしまいました。通常、なすのディップは皮を使わないことも多いのですが、博......
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