レシピブログ
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こんばんは。今日のレッスンは予約の取れない人気の和食店「賛否両論」の笠原さんをゲストにお招きして、初夏の和定食を作りました。一見、寡黙でクールに見える笠原さんですが、実はチャーミングな一面もあり(カメラを向けるとすぐピースをしてくれたり)、とっても優しい方です。数年前、はじめてテレビ収録でお会いした際に、「ずっとファンです!」なんて冗談交じりの嬉しい言葉で緊張をほぐしてくれて、そのやさしさにそれ......
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