旦那さんのバースデーケーキ☆ライハ

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おいしそう！

先週末は、旦那さんの誕生日でした。ケーキのリクエストを聞くと、「ちーちゃんの作りたいのでいいよ」とのことだったので、以前ブロ友さんが作っていらっしゃって気になっていた『ライハ』というケーキを作ってみました。レシピは熊谷裕子さんの『フルーツ菓子のテクニック』より。本では長方形のセルクルを使っていたけどうちにはないので、分量をちょっと増やして丸のセルクルで作りました。一......