もっちりざっくり!皮も主役のジューシー焼餃子! レシピあり

もっちりざっくり!皮も主役のジューシー焼餃子!
  1. 9
    おいしそう!

ビールの恋人・夏の定番 焼餃子 です(なんか雄々しいビジュアルですいません) 市販の皮不使用!豚のミンチも不使用! 我が家の焼き餃子は 粉を練って肉を刻んで作ります 手間がかかります\(*`∧´)/ だけど、一番味がぶれない 確実に美味しいのは確かです 少し分厚い皮のもっちり感と 焼きたての底面のザックリしたコントラスト 少しのこった肉の歯ごたえ じゅわっと広がる肉汁… これは市販の極うす......

ともさん

ともさん

自宅に小さいアトリエを作り、お菓子を売っています。忙しい毎日ですが、周りの理解と協力のお陰でなんとか乗り越えていけています。そんな皆に感謝をするべく、毎日作るオウチゴハン。料理は素人ですが、忙しい方でも作れるゴハンを載せております。参考になれば幸いです。