ゴーヤの冷たいスープ レシピあり

ゴーヤの冷たいスープ
  1. 5
    おいしそう!

ゴーヤ半本 胡瓜半本 アーモンド10粒程度 ヨーグルト大匙2 キャラウェイ少々 レモングラス少々 ウースターソース小匙半分 氷 10かけら オリーブオイル 大匙1 ハム 1枚 ★作り方(30分~1時間) 1. ワタを取ったゴーヤを薄く切り、塩を振り30分置きます。 2. 1を布巾に包み、水中でもみ洗いし苦味えぐみを除きます。 3. ミキサーに、カットした胡瓜、ゴーヤ、氷、オリーブオイル、塩胡椒、キ......

POTATO_PAPAさん

POTATO_PAPAさん

単身赴任中の男の手料理。 作っているうちに、 居酒屋料理が並んだりしています。 ダイエットをしようなどと 思いながらも、いつの間にやら こってり料理なんてことも。 悲喜こもごもの毎日です。