自家製油揚げ レシピあり

自家製油揚げ
  1. おいしそう！

先日届いた 石川県の「堅豆腐」 最初は 刺身 わさび醤油で頂き 次は 煮物 に・・・・ そして昨夜は 「自家製油揚げ」 になりました。 じ～～～っと「堅豆腐」をながめていて 「そうだ・・油揚げって豆腐を切って揚げるんだよな・・堅豆腐はしっかりしてるから 美味しいのができるかも～～～」とひらめいた。 そんなわけで堅豆腐を食べやすい大きさにカットして 揚げてみました。 生姜醤油つけて揚げたてを・......

さっちんさん

さっちんさん

「楽レシピでおもてなし」を主宰 ジュニア野菜ソムリエ/食生活アドバイザーのさっちんです。現在公共施設と自宅で 活動しております。