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野菜ソムリエ協会のイベント アカデミックレストラン 「じゃがいもの旬はいつですか?~よくねたいもが魅せる野菜の底力」に参加致しました。 「よくねたいも」についての学びの時間 そして「よくねたいも」を使ったコース料理を満喫致しました。 会場は渋谷のpatinastella ナビゲーターは野菜ソムリエプロ出口恭美子さん 「よくねたいも」って何でしょう? 私は今まで見たことがなく、食べたこ......
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