[メニュー016] 塩麹漬け豚の白ワイン蒸し レシピあり

[メニュー016] 塩麹漬け豚の白ワイン蒸し
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    おいしそう!

ストウブで豚を柔らか〜く蒸し煮にしました。 写真だと、豚があまり見えませんね(笑) 下味は塩麹、仕上げのソースにはリンゴを使ったアップルソースを作りました。 ...

えじさん

えじさん

2児の父親サラリーマンです。家族サービスを兼ねて、料理に挑戦します!美味しいのができると自分で感動しちゃう。見よう見まねで、ひとつひとつ覚えていこうと思ってます。 七転八倒?の成長記録をお楽しみくださいませ(^^)