レシピブログ
我が家の今年のお節料理。 毎年そんなに変化はありませんが、今年はあるテーマを持ってちょいたし薬膳お節にしてみました。 薬膳とは目的を持ったお料理の事をさします。 目的=お悩み症状を改善したい、もっと元気になりたい、今よりもっと若々しく美しくなりたいなど、美やアンチエイジングを追求する事も薬膳料理に含まれます。 目的の為にきちんとあった食材を選べるかが要です。 今年掲げたテーマは「ザ・縮尿......
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