梨のフルブラ(自家製フルーツブランデー)

梨のフルブラ(自家製フルーツブランデー)
  1. 8
    おいしそう!

【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】 サントリーさんより頂き、現在モニターさせて頂いているブランデーV.Oを使って、フルーツブランデーを作りました。 漬けてあるのは20世紀梨です~。 本当は大好きなマスカットを漬けたかったのだけど、酒税法により葡萄を漬け込むことは禁止されているそうです・・・、残念だわ。 と言うことで、家にたくさんある梨、とりあえず1種類・・・......

まあこさん

まあこさん

主人のお弁当を毎日作ってます。 好きなことは旅行とパン作り。 天然酵母や自家製酵母を使ってパン作りを楽しんでいます。 2012年5月、ABCブレッドライセンス取得しました♪