一文字ぐるぐるレシピあり

熊本で食べた一文字ぐるぐる。ねぎ好きの彼からのリクエストで家でも再現してみました。といってもわけぎを茹でて、茎の方を芯にして葉をぐるぐる巻くだけですけど（笑）。今回はお店を同じ酢みそを添えてみました。お店で食べたねぎより大きめだったみたいでできあがりも大きめになってしまいましたが......

お料理は食べるのも作るの大好き♪ それと心を豊かにする贅沢も大好き♪ 結婚4周年を迎え、彼とのおいしい毎日をきままに綴っています☆９月には待望の赤ちゃんが産まれる予定です。

oliveさん