レシピブログ
お料理の続きです。今回はシャンパンやワインに合わせた洋なお料理の他にも、ビールや日本酒に合わせた和のお料理もいくつか作りました。 これは野菜の揚げ浸し。かぼちゃ、なす、パプリカ、ししとう、れんこんを素揚げして(一部片栗粉にまぶして揚げました)、うすめためんつゆにすりおろしたたまねぎをたっぷ......
ししゃもの炭火焼
ししゃものカレー風唐揚...
ししゃもの南蛮漬けオレ...
ししゃもの春巻
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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