稲庭うどんdeアジアン麺

ある日の一人ごはんです。ペンネグラタンの翌日だったのもあって、この日はさっぱりした麺を食べたかったのです。砂抜きしたアサリでスープをとって、ナンプラーで味付け。ミニトマト、稲庭うどんを入れて軽く煮込み、器にもったらバジルを散らしてできあがり。パクチーがあれば良かったのですが、ちょ......

お料理は食べるのも作るの大好き♪ それと心を豊かにする贅沢も大好き♪ 結婚4周年を迎え、彼とのおいしい毎日をきままに綴っています☆９月には待望の赤ちゃんが産まれる予定です。

oliveさん