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熱したフライパンに低温焙煎胡麻油をひき、にんにく、干しアミえびを炒める。きゅうり、セロリを加えて炒める。セロリの葉を加え、塩で味付け。仕上げに青唐辛子ペースト、純米酢を加える。きゅうりとセロリなんてご飯のおかずになりにくそうなものたちですが、これがご飯に良く合うんです。夏バテなんかなんのその!レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...
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