蓮根と長ねぎの煮物 レシピあり

蓮根と長ねぎの煮物
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    おいしそう！

鍋に蓮根と長ねぎを入れ、昆布だしを注いで蒸し煮する。火が通ったら醤油を回し入れてしばらく煮る。器に盛り、セロリの葉を散らす。今シーズン初蓮根。涼しくなって、シンプルな煮物がおいしくなってきた今日この頃。とろりん長ねぎが、しゃっくりとした蓮根にからみます。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。