塩糀鯖のみぞれ煮 レシピあり

塩糀鯖のみぞれ煮
  1. おいしそう!

フライパンに長ねぎと菜種油を入れ、火にかける。塩糀に漬けた鯖をのせ、ふたをして蒸し焼きにする。鯖に火が通ったら、大根おろしをのせてふたをして火を止める。食べる時に再び火にかけて温める。皿に盛って、すだちをのせる。【11月11日、一日カフェ『めざめ料理店』開催します!】▼詳しくはこちらレシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。