ぶり大根 レシピあり

ぶり大根
  1. おいしそう！

ぶりに塩を振る。圧力鍋に大根とだしがら昆布、水を入れてを蒸し煮する。大根だけを取り出した中身を別鍋にあける。生姜、長ねぎ、醤油を加えて煮立てる。ぶり、大根の順に加えて煮る。一度火を止めて冷ます。食べる時に煮返して、器に盛り付けて千切り生姜をのせる。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。