豚モモ肉に塩を振る。地粉、水溶き地粉、パン粉の順につけ、菜種サラダ油で揚げる。特製味噌ソース、練り辛子、レモンを添えて供する。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。
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毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。
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