すき焼き風精進鍋 レシピあり

すき焼き風精進鍋
  1. おいしそう！

鍋に菜種サラダ油をしき、ごぼうをじっくり炒める。白菜、玉ねぎ、水少々を入れて煮る。甘酒と醤油を合わせたものを入れ、沸騰させる。えのき、椎茸、焼き豆腐、油揚げ、長ねぎを加えて煮る。自家製甘酒ですき焼き風！私にしては珍しく甘辛味の今夜です。きのこをたくさん入れるとおいしい。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。