小さい丸パン：ゆきちから＆天然酵母

0

おいしそう！

小さい丸パン。いつもはたいてい「こねないパン」をつくるのですが、これはこねこね。とはいっても、そんなにガシガシ、バシバシと力を込めなくても、ちゃーんとできました。いつもは入れない油＋ほんのちみっとの砂糖をちょっと増やしたので、時間の経過によるパサつきがずいぶん抑えられています。ほんのり甘くて、そのまま食べて充分とってもおいしい。おそらく、広くいろんな人に喜ばれるパンです。でも・・・やっぱり私は、......