菜の花の胡麻とろろ和えレシピあり

菜の花を茹でる。すりおろした大和芋に白練り胡麻を加えて、すりばちでする。醤油、水を加えてする。皿に菜の花を盛り、とろろをかけて、醤油を垂らす。レシピブログに参加しています。よろしければこちらをクリックしていただけると大変うれしいです。 ...

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん