ぽあぽあなめらか 鶏そぼろ茶碗蒸し 【受付中!ベーシッククラス2月回】

ぽあぽあなめらか 鶏そぼろ茶碗蒸し 【受付中!ベーシッククラス2月回】
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    おいしそう!

寒~~い日が続きますね・・・凍てつくような風も吹きすさび、乾燥も今シーズンはまた一段と激しいです。こんなときは、アツアツ茶碗蒸し+とろーりあんかけ!ぽあぽあ、なめらかな茶碗蒸しに、ほんわりやさしい舌触りのそぼろあんが、旨みたっぷりにからみます。こちらは、2月のベーシッククラスでご紹介します。蒸気を使って蒸すのが一番のおすすめではありますが・・・今回は、オーブンレンジや電子レンジでもつくれるやり方も...

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。