レシピブログ
寒~~い日が続きますね・・・凍てつくような風も吹きすさび、乾燥も今シーズンはまた一段と激しいです。こんなときは、アツアツ茶碗蒸し+とろーりあんかけ!ぽあぽあ、なめらかな茶碗蒸しに、ほんわりやさしい舌触りのそぼろあんが、旨みたっぷりにからみます。こちらは、2月のベーシッククラスでご紹介します。蒸気を使って蒸すのが一番のおすすめではありますが・・・今回は、オーブンレンジや電子レンジでもつくれるやり方も...
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きのこの電子レンジで簡...
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