出張レッスン／炒め物3種　包丁研ぎ

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おいしそう！

先日の出張レッスンです。今回のテーマは「炒め物」。趣の違うメニューを3種類つくりました。それぞれのコツを踏まえながら、実習！つくったのはこちら！◎野菜炒めしっかり火を通しながら、ビシャビシャにならずにつくれます！基本の野菜炒めなので、いろいろ応用・活用可能です。◎かぶと豆腐の炒め物かぶをじっくり炒める、新鮮なおいしい豆腐も水切り要らずでラクラク。やさしい味わいだけど、しっかりごはんになるおかずです......