出張レッスン／ふっくらハンバーグ　おうちで初めてレッスン

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おいしそう！

先日の出張レッスンです。つくったのはこちら！◎ハンバーグ蒸し野菜添え何回か挑戦しても今までうまくつくれなかったという受講者さん。失敗したときの様子をお聞きしながら、ポイントを押さえていきました。見事にこんがりふっくら焼きあがりました！「こんなにきれいにできたの初めて！」と、とても喜んでいらっしゃいました。◎切り干し大根の煮物切り干し大根の甘みを、お醤油で引き出しました。お砂糖要らずの煮物です。意......