【レポ】出張個人レッスン／かんたん厚揚げのチリソース煮レシピあり

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おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら！◎厚揚げのチリソース煮油控えめ、簡単なのにおいしい！しっかり海老風味なエビチリ的ソースが、厚揚げにたっぷりからみます。味の決め手は甘酒！その使い方と出来上がったソースのおいしさに、受講者さんも驚いていらっしゃいました。◎ラタトゥイユ夏野菜をたっぷり使った煮込み料理。分量の配合や、調理の手順、味の調節の仕方など、おひとりで料理するときにはわかりづらいこ......