【レポ】出張個人レッスン/全然辛くない! マイルドなイエローカレー レシピあり

【レポ】出張個人レッスン/全然辛くない! マイルドなイエローカレー
  1. おいしそう!

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら!◎イエローカレー(辛みなし)タイカレーの中でも一番親しみやすい味の、イエローカレー。今回はお子さんでも食べられるよう、辛みをまったく入れないでつくりました!市販のペーストは使わず、スパイスとハーブを合わせてつくりましたが、材料さえあれば、意外と短時間で簡単に出来ます。甘みとコクのあるスープの中で、鮮やかな香りと旨味が融合して、とってもおいしくできまし...

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。