【レポ】出張個人レッスン／あり合わせ野菜で常備菜　根菜味噌

0

おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら！◎根菜味噌＋焼き厚揚げ半端に余った野菜でつくれる、おかず味噌です。甘めな味噌と野菜がよく馴染みつつ、根菜の旨味もちゃんと感じられる、コントラストのある味わいです。野菜が苦手な受講者さんのお子さんも「これなら食べてくれそう！」ということでした！今回は焼き厚揚げにのせていただく形にしていますが、ご飯のお供になど、いろいろ活用OK。つくりおき、常備菜として......