【レポ】出張個人レッスン／作り置き・お弁当用　ひじきの煮物

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おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。今回は「つくりおきレパートリーコース」。定番料理から思いがけない食材の取り合わせのものまで、手軽でおいしい、バラエティに富んだレシピをご紹介いたします。この回は、お弁当にもぴったりなおかずが中心です。つくったのはこちら！◎ひじきの煮物つくりおきの定番、ひじき煮です。乾燥ひじきの選び方や戻し方、ひじきの磯くささを和らげ、よりおいしくするためのポイントなど、レクチャーしなが...