【レポ】出張個人レッスン/うま辛!クリスピー ヤンニョムチキン

【レポ】出張個人レッスン/うま辛!クリスピー ヤンニョムチキン
  1. おいしそう!

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら!◎ヤンニョムチキン鶏の唐揚げに、赤い甘辛だれをからめた、人気の韓国料理です。今回は少なめの油でもカラッと揚がるようにしています。ピリ辛濃いめのツヤツヤたれをまとったチキンは、ザクッとクリスピーな食感も残るようにしているので、そのコントラストもたまりません!◎えびのチリソースこちらは、揚げずにつくれるえびチリです。フライパン一つで出来ます。お弁当にも入......

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。