レシピブログ
先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら!◎ヤンニョムチキン鶏の唐揚げに、赤い甘辛だれをからめた、人気の韓国料理です。今回は少なめの油でもカラッと揚がるようにしています。ピリ辛濃いめのツヤツヤたれをまとったチキンは、ザクッとクリスピーな食感も残るようにしているので、そのコントラストもたまりません!◎えびのチリソースこちらは、揚げずにつくれるえびチリです。フライパン一つで出来ます。お弁当にも入......
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