【レポ】出張個人レッスン／おうち中華　青椒肉絲（チンジャオロースー）

【レポ】出張個人レッスン／おうち中華　青椒肉絲（チンジャオロースー）
  1. おいしそう！

先日の出張個人レッスンです。つくったのはこちら！◎青椒肉絲（チンジャオロースー）市販の素などを使わなくても、意外と手軽に出来る、おうち中華です！面倒で切りにくいかもしれないピーマンの細切りですが、上手に行うポイントを伝授しました。受講者さん、きれいに切れ揃えることが出来ました！◎かぶと三つ葉の柚子胡椒和え柚子胡椒の爽やかな辛味が効いた、さっぱり系和え物です。さっと火を通したかぶと三つ葉も香り良く、......

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。