昨日はフライパンで簡単蒸し料理。
使ったのはビタクラフトのフライパンです。
キャベツ1/3
玉ねぎ1個
ピーマン2個
さつまいも1本
甘塩鮭3切れ
塩糀カレースプーン1杯
①野菜を食べやすい大きさに切って重ねてならべる。
②その上に数ヵ所にわけてかける
③上に塩糀半分に切った鮭を乗せふたをする
④弱火で数分、ふたがカタカタいうまで。
で、出来上がり♪
これで3人前位です......
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夫と二人暮らし。
二人とも食べることが好きで、食べ歩きが好き。
勿論、お料理も大好きなので家でも美味しいものを出してあげたいな。