カレーライスレシピあり

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おいしそう！

最近は、スパイスのみで作っていたので久し振りにルゥを使ったカレー。残っていたのは3かけらのみ。なのでスパイスも足しつつのカレーになりました。野菜を炒める時にルゥの一部を入れたらいいって聞いたので早速試してみる。いいかおりがしてくる。水を足し、肉を入れ、最後にブラウンシュガーとにんにくのすりおろしたもの。煮込み時間はかなり短いけど美味しくできたじゃん。最後のにんにくが香りをまとめて......