この時期やっぱぶり大根よね~。
大根いっぱいあるし、ぶりかまも安いし。
フライパンいっぱい作ったのでしばらくは楽しめるわ。
酒、みりん各100mLと醤油50mL にだしのもとをちょっと。ひたひたになるまで水いれて煮ただけ~。
大根は茹でておいて後から入れました。
買ってきた鰹のたたき
大根の皮とおもちをいれたお味噌汁
和食もいいね~。
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夫と二人暮らし。
二人とも食べることが好きで、食べ歩きが好き。
勿論、お料理も大好きなので家でも美味しいものを出してあげたいな。