実はポークディアブルって何かわからないの。
そう言う名前で作ってる方がレシピを載せておられたので真似っこ
片面にカラシをびっちり塗ってるの。
それで小麦粉、玉子、パン粉であげてる。
旦那くん「この豚カツ美味しい~ 」って、言ってたからこれは豚カツなんだろうか?
とにかく美味しかった。
カラシびっちり塗ったけど辛味は全く感じられず。でも、カラシの香りが軽くしてどんどん食べちゃう。
ヘルメスソース......
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夫と二人暮らし。
二人とも食べることが好きで、食べ歩きが好き。
勿論、お料理も大好きなので家でも美味しいものを出してあげたいな。