「新玉ねぎのけったん」という料理だそうですレシピあり

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おいしそう！

ＮＨＫのきょうの料理をたまたま見ていたら、新玉ねぎの料理を土井義晴さんがしていました。なかなかおもしろいので、トライしました。うまい。美味い、旨い！玉ねぎの甘さが最高！「ほおばるおいしさ」と土井先生は言ってました。まさに。アツアツの玉ねぎを、ほおばる美味しさに、思わず、あふあふと食べました。なんのことはないんです。新玉ねぎの根っこ側の芯を円錐形にを切りぬいて、真半分に切るだけ。（......