レシピブログ
写真だと何がお皿にのっているのかがわかりづらいですね すみません 鯵のアクアパッツアです 魚介の旨味とトマトの酸味が合わさって、スープもとても美味しいです ご飯にもパンにもパスタにも合う一品です < 材料 > 鯵 3尾(切り身でもOK) あさり 250g(砂抜きしたもの) アンチョビ 3枚 ミニトマト 1パック にんにく 2かけ オリーブオイル 大さじ3 白ワイン 200ml 塩 少々......
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