レシピブログ
今日は勤労感謝の日。いいお天気です。 さて、ごぼうがおいしい季節になりましたね。 一年中出回ってますが、旬は11月から1月ごろです。 食物繊維 たっぷりの定番、きんぴらごぼう。 実は、これを使って作りたいものがあるのですが、まずは基本のレシピをご紹介します。 <きんぴらごぼう> <材料(2人分)> ごぼう・・・1本 人参・・・50g しょう油・・・大さじ3 砂糖・・・大......
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