レシピブログ
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昨夜は、雨・風で大荒れでしたね。 こういう日は、なんとなく食べたら元気の出る鍋が一番です。(笑) 主役はターツァイ(摺菜)、脇役は蓮根です。 <ターツァイ(摺菜)入り~蓮根肉団子鍋♪> <材料(2人分)> (A) 豚ひき肉・・・240g 蓮根(みじん切り)・・・50g しょうがのしぼり汁・・・小さじ1~2 卵・・・1個 パン粉・・・10g ターツァイ・・・100g ......
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