ターツァイ(摺菜)入り~蓮根肉団子鍋♪ レシピあり

ターツァイ(摺菜)入り~蓮根肉団子鍋♪
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    おいしそう!

昨夜は、雨・風で大荒れでしたね。 こういう日は、なんとなく食べたら元気の出る鍋が一番です。(笑) 主役はターツァイ(摺菜)、脇役は蓮根です。 <ターツァイ(摺菜)入り~蓮根肉団子鍋♪> <材料(2人分)> (A) 豚ひき肉・・・240g 蓮根(みじん切り)・・・50g しょうがのしぼり汁・・・小さじ1~2 卵・・・1個 パン粉・・・10g ターツァイ・・・100g ......

ei-recipeさん

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ei-recipe代表 食育インストラクターとして主に育成年代のサッカー選手を中心に「栄養バランス診断」を行い、強いからだ作りのアドバイスをしたり、キッズから大人までの食育セミナーや栄養セミナー付料理教室などを展開しています。