人日の節句&5つの味で楽しむ七草粥♪ レシピあり

人日の節句&5つの味で楽しむ七草粥♪
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    おいしそう!

今日1月7日は、 人日の節句 。 というより、 七草 の方がポピュラーですね。 1月7日の朝に、春の七草を入れたお粥を食べると一年間無病息災で過ごせるという習慣 と おせち料理で疲れた胃腸の回復と冬に不足しがちな栄養を補う知恵 があるんですね。 我が家もご多分にもれず、無病息災を願っていただきました。 おせちの残りのリメイクです。 春の七草 (すずな・すずしろ・せり・なずな・ごぎょう......

ei-recipeさん

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ei-recipe代表 食育インストラクターとして主に育成年代のサッカー選手を中心に「栄養バランス診断」を行い、強いからだ作りのアドバイスをしたり、キッズから大人までの食育セミナーや栄養セミナー付料理教室などを展開しています。