鏡開き～我が家のぜんざい♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

43

おいしそう！

今日1月11日は鏡開き。いいお天気です鏡開きは、元日にお迎えした年神様をお見送りして、お供えした鏡餅をおろして、お雑煮やお汁粉にしていただき、お正月に一区切りをつける行事です。七草に続き、無病息災を願ってぜんざいをいただきました。＜鏡開き～ぜんざい♪＞＜材料２人分＞ゆであずき・・・１００ｇ砂糖・・・６０ｇ水・・・２５０CC 塩・・・少々おもち・・......