簡単！手作り～初鰹のたたき♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

新緑といえば、初鰹の季節ですね～。とっても新鮮な鰹が売っていたので、迷わず・・・作りましたぁ～。＜初鰹のたたき♪＞＜材料４人分＞鰹（刺身用さく）・・・１本新玉ねぎ(（大）・・・１/２個（薬味）生姜・・・１かけ小葱・・・５～６本みょうが・・・２個（土佐酢）＜作り方＞ 1．鰹は、表面をグリルで炙って、すぐに氷水に浸け、冷えたらキッチンペーパーに包んで冷蔵庫......