ブルーベリーパンケーキ　マスカルポーネ添えレシピあり

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おいしそう！

土曜のブランチに、つぶつぶのドライブルーベリーを入れた、ブルーベリーパンケーキを作りました。今回はパンケーキミックスは使わず、おうちにある材料で配合。つぶつぶは見えないけど、ちゃんと入ってるのよ～生クリームをたっぷりもいいけど、本日のお供は、マスカルポーネとブルーベリージャム。パンケーキは甘さ控えめで、マスカルポーネもプレーンなままだけど、ジャムの甘さでちょうどいい感じです。ほ......