和インな料理：塩豚バラ肉の味噌煮こみレシピあり

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おいしそう！

日本ワインファンバサダーが送る今月のワインのひとつ登美の丘シャルドネ2014 抜栓した時に微かに漂う樽の香り、ほんのり残る酸味と甘さのバランスが素晴らしいお味です。このワインに合わせる料理のテーマは「日本ワインと楽しむ和風煮込みレシピ」たまには魚介にしようかと思いつつ、解凍していた豚バラ肉があったので、塩豚バラ肉の味噌煮こみを作りました。 ......