和インな料理:オムレツの牛肉の赤ワイン煮添え レシピあり

和インな料理:オムレツの牛肉の赤ワイン煮添え
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    おいしそう!

  サントリー×レシピブログさんの 日本ワインファンバサダー が送る 日本ワインと和食のマリアージュ。     今回のテーマは 「フルボディの日本ワインに合う和の一皿♪」     え?写真を見る限り、 和食ではないじゃないかって?   お料理は洋風でも「和」の 調味料を使っているのですよ、ウフフ。       1月の赤ワインは 信州塩尻メルロ 。     深みがありしっかりめの味ですが、 抜栓し......

Campbellさん

Campbellさん

お料理、グルメが大好きなCampbellです。