フォーシーズンホテル東京大手町のフレンチ"est" 〜後編

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おいしそう！

imoutoチャンプレゼンツ、フォーシーズンホテル東京大手町のフレンチレストラン" est "での 4ヶ月越しのバースデーランチ。（前編はコチラ）タラバガニと柑橘の前菜。ふわふわのエスプーマとキャラメリゼソースの中に蟹がたっぷり♪ 柑橘の香りがよくSBとも合う！お肉かお魚か、選べるメインは 1つずついただくことにして、ワインもそれぞれに合わせた......