バックリブの甘酒煮レシピあり

0

おいしそう！

バックリブの甘酒煮［材料］バックリブ…1.3キロ糀甘酒…1000ml みりん…200ccくらい醤油…200ccくらいオリーブオイル…適量［作り方］ ①ダッチオーブンにオリーブオイルをひいてバックリブに焼き目をつける。 ②糀甘酒とみりんを入れて蓋をして煮込む。（使う鍋によっては水分が早く飛んでしまうので水を入れた方がいいと思います） ③醤油を入れて味見をしてさらに煮込む。......